RIVIERE : MANON AUX SOURCES

 Cinéma 

Il est natif du Nord, chef d'entreprise aux Etats-Unis depuis dix ans, mais n'a pas oublié sa ville de Belfort. Hugues Hariche s'est arrêté à Kinepolis, le complexe des quais pour la promotion de son dernier film, "Rivière". Son premier long métrage, tourné en partie dans la cité au lion.

Hugues Hariche est un réalisateur et scénariste expérimenté. Il travaille beaucoup sur l'adolescence, cette période complexe où les corps et les comportements muent. Dans "Rivière", il emmène le spectateur dans un road movie hivernal aux côtés de son héroïne Manon. Cette gamine de 17 ans (Flavie Delangle) a quitté les reliefs suisses en quête de son père introuvable. Elle parvient à trouver l'adresse, une maison isolée où elle tombe sur une jeune femme (Camille Rutherford) et son garçonnet, délaissés eux aussi par l'homme. Manon traîne un passé douloureux mais elle a un rêve. Jouer au hockey sur glace à haut niveau. Elle porte sur ses épaules le maillot floqué "Rivière" du club de Chur où elle pratiquait en junior élite.

Hugues Hariche se rappelle qu'enfant il jouait au hockey. Il a grandi avec la patinoire de Belfort, la seule de l'Aire urbaine, créée en 1976 et désormais Patinoire du Grand Belfort. Cet équipement du parc de loisirs de Bavilliers est au cœur du film. Car "Rivière" explore un sport peu courant au cinéma sous nos latitudes, le hockey justement. Avec Manon, nous pénétrons cet univers qui ne laisse pas de glace. Le réalisateur affectionne le côté vintage des décors et des éléments de film. La fugueuse va y nouer des contacts et des liens et obtenir son intégration dans l'équipe des Lions. "Je suis prête et je suis meilleure que les garçons", lancera-t-elle. Pour le casting, Hugues Hariche a recruté de vrais joueurs dans les clubs de la région. Même le coach est dans le métier. Pour la nouvelle amie de Manon, il a appelé Sarah Bramms, ancienne patineuse colmarienne aujourd'hui comédienne.

Manon a faussé compagnie à son foyer. Elle participe aux sorties hasardeuses de ses camarades de jeu où l'alcool et les exutoires illicites sont courants. Elle s'adonne à l'amour féminin en mêlant son corps meurtri par sa mère à celui blessé par les chutes de sa copine de glace. 

Hugues Hariche joue avec la lente errance des jeunes filles et la vitesse du palet, les rares moments de douceur et la violence des crosses. Dans ce film hivernal, les couleurs sont magnifiées par un cinéaste nostalgique de la pellicule. Des âmes écorchées, des guerriers de glisse et un message à toutes les Manon : "tu es à ta place sur la glace".

Hugues Hariche sur DKL à Mulhouse

"Rivière" mercredi 16 octobre au cinéma Bel-Air de Mulhouse, jeudi 17 au Colisée de Colmar, en présence du réalisateur.
En salle en France le 30.

LE CLUEDO ALSACIEN DE PARIZOT

 

Comme beaucoup de téléspectateurs, j'attendais de visionner le film consacré au plus célèbre des campeurs du petit écran, Christian Parizot. Personnage indispensable à la série "Camping Paradis" dont le gentil héros est Tom Delorme (Laurent Ournac). Le divertissement vacancier qui nous emmène au bord de la Méditerranée près de Martigues offre quelques portraits truculents, dont ce fidèle Parizot, à la fois attachant et agaçant. 
"Monsieur Parizot" a enfin donné à son interprète, Patrick Paroux, jeune septuagénaire, son premier grand rôle.

Quand il ne passe pas son séjour estival sur son emplacement réservé au "Paradis", on se demandait comment le retraité colmarien Christian Parizot occupait ses journées. On le savait cycliste chevronné. Dans le spin-off, sous-produit de série, diffusé le 7 octobre, le voilà passionné d'enquêtes criminelles. 
Laurent Mondy a créé un téléfilm policier non dénué d'humour dont l'intrigue se déroule en Alsace, chez Parizot. Le tournage a eu lieu à l'automne 2023 comme en témoignent les couleurs des forêts. Mais soudain, pour les besoins du scénario, on monte dans les Vosges enneigées. Le massif blanc n'est pas courant, encore moins quand en plaine les arbres sont encore verts.

Christian Parizot devait partir en randonnée à vélo avec son compagnon de route Dodo (Philippe Caroit). Malheureusement celui-ci décède en montagne. Quelle idée de s'aventurer sur une patinoire quand on pratique le vélo… Parizot arrive à son tour et envisage un homicide volontaire, quand les gendarmes abrègent  par un accident de la route. Dès lors notre campeur préféré,  à qui on ne la fait pas,  engage sa propre enquête avec le concours de la lieutenante Alexandra Bauer (Clémence Lassalas), souvent en civil malgré le brassard et reléguée au second plan. L'enquêteur autoproclamé va mettre son nez dans une famille d'aristocrates  qui feraient un bon Cluedo pour établir enfin la vérité et les responsabilités.

Si les mimiques de Patrick Paroux m'amusent, j'ai été moyennement convaincu par ces deux épisodes de "Monsieur Parizot", comme les confrères rompus aux programmes télé. Le héros ne semblait pas affecté outre mesure par la mort de son copain. La veuve pas davantage éplorée. Les affaires ne connaissent pas les sentiments. Mais Parizot n'oublie jamais ni son lieu  de vacances ni son cher Delorme qu'il aime enquiquiner. C'est justement au bord de la Grande Bleue que je préfère ce bougon du vieux monde, son vélo vintage et sa 405 de collection.

RELAIS EST : WITTENHEIM DONNE UNE SECONDE VIE AU TEXTILE

Vous connaissez les points d'apport du Relais Est, sur les parkings commerciaux ou le long des routes, que vous alimentez peut-être. Ils reçoivent vêtements propres et secs, chaussures liées par paires, linge de maison, petite maroquinerie, à déposer dans des sacs fermés.  Car derrière ces dépôts, des mains sont chargées de faire le tri. Et des citoyens peu scrupuleux, heureusement rares, confondent collecteurs solidaires et bennes à ordures ménagères. Parfois, on fait aussi d'étonnantes trouvailles comme cet alsatique de 1888 sur Mulhouse ou ce téléphone à touches  qui fera  le bonheur d'un collectionneur. 

C'est le moment d'entrer dans le monde méconnu du réemploi textile, à l'occasion des 30 ans du Relais Est. Nous sommes dans une zone d'activités de Wittenheim, sur un site d'un hectare et demi, dont 6.000 m2 de bâtiments. C'est en 1984 qu'a démarré le premier Relais, dans le Nord-Pas-de-Calais. Membres du mouvement Emmaüs, le fondateur, les établissements sont indépendants. Celui de l'agglomération mulhousienne est le seul à tout accomplir dans son territoire, l'Alsace. Entreprise à but socio-économique, le Relais Est est installé dans le Bassin potassique depuis 2001 après son lancement à Mulhouse.  Dix ans plus tard, il prenait le statut de coopérative. Ses salariés en sont les patrons. Ils sont aujourd'hui 200, dont 40% en insertion. 

En quittant les bureaux, nous considérons une surface regorgeant de vêtements. Au fond, des opératrices retiennent ou éliminent ce que les sacs plastiques révèlent. Une culotte usagée défile sur le tapis devant un jean de belle allure. Ce qui est traité ici a été récupéré dans les 1650 bornes réparties en Alsace et dans le Nord Franche-Comté. Plus de 7000 tonnes sont triées annuellement à Wittenheim. L'été a été particulièrement copieux, sans doute parce que les foyers font le ménage dans leur penderie… Si les pièces de fourrure n'ont plus d'avenir en France, les petites mains peuvent tomber sur d'autres  vêtements intéressants mais abîmés. Deux nouvelles blanchisseuses ont été acquises pour les raviver. Au besoin, une couturière fera le nécessaire, comme sur cet ensemble Louis Vuitton. Des créatrices sont sollicitées par ailleurs pour des effets à surcycler et  produire à partir d'échantillons.  Au Relais, nous croisons encore  le cordonnier. Il retape de belles chaussures et la maroquinerie dans son petit atelier. 

Au  Relais Est, 58% de la marchandise collectée est réemployée. Elle sera ventilée à l'export et  dans la douzaine de boutiques solidaires du réseau régional et pour ce qui s'apparente au vintage, cela finira sur les portants des boutiques dédiées à l'enseigne Le Léopard de Strasbourg et Mulhouse. Sans oublier la boutique en ligne (labelfripe.fr  et leleopard.fr). Sans ces friperies, le modèle économique de l'entreprise ne fonctionnerait pas. 

Et plus on réemploie, plus on crée de l'emploi, affirme le Relais, qui écoule par ailleurs 30% de la collecte en recyclage,  les chiffons et produits industriels. 10% iront dans la valorisation énergétique. 

Par les temps qui courent, le Relais Est fait une offre aux étudiants en boutique, une nouveauté bienvenue quand beaucoup ne parviennent pas à se vêtir.  Dans un monde qui change, le réemploi a de l'avenir. Question d'éthique, de budget. Ou simplement de petit plaisir.

L'ORCHIDEE * (ALTKIRCH) UN PARADIS DE SAVEURS

Voilà trente ans je dînais dans le cadre rustique du Caveau du Tonneau d'Or tenu par Marie Imbert. Je me souviens de la poêlée de knepfla à la choucroute dans cette winstub du Sundgau. En décembre 2008 l'affaire était liquidée. Neuf ans plus tard naissait "L'Orchidée". La table qui allait bientôt emmener Altkirch au firmament Michelin. Une étoile sanctionne "une très bonne cuisine". La maison "vaut l'étape" pour le guide rouge. J'ai enfin eu le bonheur d'y faire le gourmet, à deux pas de chez moi seulement.

En 2017, "L'Orchidée" annonçait cinquante couverts avec une demi-douzaine de collaborateurs. En 2019, le restaurant décrochait le macaron. Aujourd'hui, il peut offrir son cadre cosy à une vingtaine de convives. J'avais découvert la transformation des lieux après le confinement. Désormais je vais pleinement savourer l'univers de la famille Klanklong. "L'Orchidée" est une référence au plus grand marché aux fleurs de Thaïlande, m'a rapporté Chatchai, le chef trentenaire formé dans les grandes cuisines, sans jamais se départir de ses racines. Il fait équipe avec son frère Kriangkai et leur mère Khaï, garante des saveurs du pays du sourire. La promesse est un voyage dans la cuisine gastronomique thaï renouvelée. 

Nous sommes cinq ce soir. Parfait pour la table ronde centrale, avec vue pour ce qui me concerne sur...le fast food de l'autre côté de la rue. Cette rue Gilardoni qui sépare deux mondes. La chaleur du bois massif me fait oublier la nappe blanche. La cuisine évolue, les arts de la table aussi. Les couverts, à droite de l'assiette, sont fins. Il nous est proposé de prendre le chemin au long cours, la formule à six plats sélectionnés par le chef, tandis que le sommelier, élégant dans son costume et dans le verbe, décantera théâtralement les qualités des nectars qu'il suggérera. Deux collègues l'assistent en salle, un serveur discret et une serveuse dont la gaieté illumine la table. Le restaurant est fréquenté ce soir par une clientèle de jeunes adultes essentiellement. 

Les assiettes défilent, le spectacle est à la hauteur de l'attente. Explosion de saveurs et de couleurs dès l'amuse-bouche en trilogie. Chatchai convoque les produits des terroirs qu'il mixe avec des parfums d'Asie comme le combava, la citronnelle, le basilic thaï, le tamarin et l'indispensable lait de coco du tom yam kung, plat national au royaume de Siam et signature à "L'Orchidée". La mer est proche, du crabe bleu en tempura au lieu jaune aux émulsions de moules. Tout est ciselé, raffiné et les inspecteurs du Michelin ont trouvé ce qu'ils cherchaient : le goût. En adéquation avec nos palais de farang.  Notre voyage entre la France et la Thaïlande, parmi les meilleures cuisines du monde, durera quatre heures. Il est des séjours dont on se souviendra toute la vie. Dommage de n'avoir pu le dire au chef.

LA PETITE VENISE CHAMPENOISE

La Foire de Châlons-en-Champagne est un rendez-vous majeur de la rentrée dans le Grand Est. En marge de la 2e foire agricole de France, city-break dans cette jolie ville à une demi-heure de Reims et préfecture de la Marne.

La première chose à faire à Châlons, c'est la balade en barque (électrique). C'est la visite incontournable proposée par l'office de tourisme. Embarquement devant l'établissement, au choix pour L'Eau'dyssée le jour, Métamorph'eau'ses la nuit ou les deux. Cet après-midi, c'est Noël qui assure la promenade de 40 minutes et les commentaires. Il en est à sa 3e saison. "Châlons se prénomme La Venise pétillante. A une époque l'eau en était la seule source d'énergie et il était important d'avoir de l'eau courante pour évacuer les déchets qui malheureusement allaient à la rivière, mais aussi donner de la force aux moulins pour la farine et le pain, sans oublier les pêcheurs. L'eau c'était finalement la source de la vie". Ville d'eau, cernée par la Marne, Châlons est traversée par le Mau et le Nau. Dans cette Petite Venise champenoise, vous verrez peut-être la faune au détour d'un monument : chevesne, brochet, sandre, cygne, poule d'eau…

En complément, Rand'eau, le circuit lumineux pédestre qui vous permettra d'admirer de la berge les spectacles son et lumière.

                                               www.chalons-tourisme.com 

  

REFAIRE LE VIEUX MONDE CHEZ VALERIE

Pour faire la fête une dernière fois avant le tumulte de la rentrée, les Vitrines de Mulhouse donnent habituellement leur bal des années 80 au parc Salvator. Cette année, ce sera le dernier jour d'août, le samedi 31. Pour se mettre dans l'atmosphère, Sophie Julien, directrice de l'association de commerçants, a eu la bonne inspiration de présenter l'événement chez un nouvel adhérent, Le Cabinet Vintage. 

Voilà une adresse tonique et chaleureuse de l'extension du plateau piétonnier  au cœur de Mulhouse, au 13 de la rue des Bons Enfants. A l'onglerie a succédé une boutique d'objets anciens, témoins d'une époque colorée et plus heureuse que celle de la permacrise que nous subissons. Le Cabinet Vintage a ouvert l'hiver dernier. Il n'aurait peut-être jamais existé si un accident de la vie n'avait pas frappé sa gérante. Valérie a été touchée par une grave maladie dans les années Covid. Dès lors, la Suisse lui a indiqué un jour la sortie (par SMS), après de longues années dans le commerce. Sur les conseils de son conjoint Jean-Christophe, marchand d'art en ligne, l'ex-travailleuse frontalière a démarré une nouvelle aventure professionnelle, pleine de couleurs. Dans son petit univers, on rétrovoyage dans des temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, mais dont beaucoup sont friands, les Trente Glorieuses et ces années 80 chères à certaines radios. Petit mobilier, luminaires, vaisselle, décoration, téléphone à cadran ou à touches, objets fantaisistes et coquins, des rescapés d'un autre âge qui parle à la clientèle. Jean-Christophe s'occupe de l'habillage des murs avec des reproductions d'art, cinétique entre autres. La musique de Mark Knopfler coule discrètement jusqu'au bar. Car c'est aussi un salon de thé où on peut refaire le monde en dégustant le café torréfié à Riedisheim, servi dans ses habits joyeux. Parfois on est rebasculé dans l'ère contemporaine quand un colis Chronopost est réclamé ou déposé. Mais Valérie et Jean-Christophe ont beaucoup de plaisir à échanger sur les trouvailles de leur commerce qui a trouvé sa place au bon endroit. Depuis longtemps le couple chine et vit avec ces souvenirs glanés au fil des vide-greniers et ailleurs. Au Cabinet Vintage, on appréciera aussi les jus de fruits pressés à Strasbourg et les tisanes de Geispolsheim. "Même la machine à café est bas-rhinoise" se plaît à souligner Jean-Christophe. 

Avant le bal des commerçants mulhousiens, on trouvera peut-être un accessoire en rapport avec le thème chez Valérie. A minima, ce sera une belle rencontre dans "une boutique à souvenirs". Avec sa jolie terrasse.

Le Cabinet Vintage à Mulhouse 

 

Hébergements insolites en Haute-Saône / JULIE, LA FEE DE LA PROISELIERE

 J'ai eu le bonheur de participer il y a quelques années à un voyage de presse dans les Vosges du Sud qui m'a emmené à la découverte du plateau des Mille Etangs. En quête de déconnexion estivale dans le milieu naturel et d'un hébergement insolite, je me suis laissé enchanter par L'Angle du Bonheur dans cette méconnue Haute-Saône.

Je m'étais engagé à être sur place sur les coups de 16 heures. Mais la navigation numérique m'a perdu dans la profonde verdure, d'abord sur un chemin de terre, ensuite sur une exploitation agricole. En plein soleil, un homme âgé, rompu à un travail campagnard qui aurait fait fuir le jeune citadin, m'a indiqué enfin le bon cap. J'aurais dû venir par une autre route. Au débouché de mon itinéraire, une propriété qui annonce le lieu. Et un cri de joie : Julie, mon interlocutrice et créatrice du concept. Cette pétillante jeune femme vaut le déplacement à elle seule, débordant d'énergie et aux petits soins de ses hôtes. Nous aurons, d'ici à demain matin, le temps d'échanger avec elle sur son aventure.

Julie et son mari David, sont originaires du Haut-Rhin, de mon Sundgau précisément. Comme de nombreux Sundgauviens, ils avaient trouvé du travail en Suisse. Avec deux revenus de pendulaires frontaliers, le couple avait de quoi voir venir. Mais cette vie avec la tête dans le guidon et sa facilité du pouvoir d'achat s'est arrêtée un jour. Car Léo est arrivé et cet enfant, plus qu'un autre, a besoin de sa maman. Par surcroît, David a dû quitter son emploi à la suite d'une pathologie diagnostiquée en Suisse. Il s'occupe aujourd'hui du domaine aux côtés de son inventive épouse. Lui-même s'est fabriqué à peu de frais un four à pizza et trouve son équilibre dans sa serre, le potager et les animaux familiers comme les poules, les ânes, l'oie et ceux de passage comme les hérissons et le gibier.

Quand Julie et David sont tombés sur cette propriété perdue dans les Mille Etangs, ils n'allaient pas la laisser filer. D'autres Alsaciens se sont établis dans ce département rural où on sait la valeur temps. C'est un autre monde ici, où rien ne se jette si on peut réutiliser. Julie avait imaginé préalablement se tourner vers la pension canine dans sa région natale. Elle a eu le nez creux en choisissant La Proiselière-et-Langle. C'étaient les années Covid. Désormais, elle ouvre ses hébergements insolites à une "clientèle de tous portefeuilles", des duos qui ont besoin de se retrouver, des familles cherchant une expérience au vert, des amants à l'abri de témoins… D'ailleurs, comme nous sommes venus en couple, la maîtresse des lieux a préparé le terrain avec pétales de rose, chocolats et même un jeu érotique, comme j'avais réservé un supplément… romantique.

Le début de soirée se profile.
Le temps d'apprivoiser notre cabane, une construction scandinave chaleureuse avec au milieu des toilettes sèches. Pour la douche, nous devons faire quelques dizaines de mètres pour notre espace privatif. Nous apprécions le confort de l'endroit avec sa cabine à jets.

Julie a attiré mon attention sur la douceur du linge, qu'elle confie à une blanchisserie… sundgauvienne !

Je ne voulais pas me risquer à m'égarer une fois encore pour aller dîner à l'extérieur. Le panier repas fera très bien l'affaire. Julie travaille avec les producteurs locaux et notre table sur la terrasse nous rassasiera. Ecologie, circuits courts, réseau de petits entrepreneurs, on est dans l'air du temps au bord de l'étang que domine la bulle, le troisième hébergement avec les deux cabanes. Je préfère la chaleur naturelle du bois au plastique d'une structure gonflée, quand bien même elle donne de voir le ciel étoilé. Malheureusement, la fatigue de la route m'emportera ce soir encore. Nous éteindrons la lumière vers 22 heures, de quoi étonner Julie qui a emmené son Léo en balade à vélo avant que la nuit n'enveloppe son univers.
Entre-temps, un couple s'est installé vis-à-vis de notre nid douillet, dans la paix de cette clairière.
Nous n'aurons pas le loisir de faire connaissance de par notre relatif éloignement.

La nuit ne sera pas de tout repos. Insolite égale inattendu. Si les cabanes sont protégées des hyménoptères, il faut s'attendre à entendre une autre faune dans ce lieu en pleine campagne. Hérisson, mulot, chouette… Les visiteurs nocturnes. De fait j'aurai du mal à me lever tôt le lendemain. Mais le bonheur de prendre un solide petit déjeuner apporté par Julie toujours. Et ça repart dans la discussion. Voilà une bonne raison de choisir la destination : rencontrer de vraies gens. Par surcroît de belles personnes qui ont trouvé un autre sens à leur existence. Et quand nous repartirons, c'est comme si nous allions quitter des proches, juste inconnus il y a quelques heures.

L'Angle du Bonheur à La Proiselière-et-Langle (70)

07 56 86 95 25