YOUR LOVEBOX : LES JEUX DE L'AMOUR

Pour les vrais amoureux, la Saint-Valentin c'est toute l'année. Pour aller au-delà du French Kiss, vous pouvez trouver dans certains hôtels un coffret coquin à ajouter à votre nuitée. C'est Your Lovebox , lancé voilà quelques années par deux complices.

Lauriane Ackermann,30 ans, est originaire d'Altkirch. Avec l'Ardennaise Charlotte Ogé, 32 ans, ces deux Parisiennes d'adoption ont créé en 2013 Your Lovebox, une entreprise spécialisée dans les coffrets romantiques pour les couples. Lauriane qui avait étudié en Pennsylvanie avait envisagé dans un premier temps des boîtes sur le thème des voyages. Les transports amoureux se sont imposés comme une évidence dans la ville des amoureux, Paris. 

Les deux jeunes femmes se sont inspirées des boîtes à faux fond du XIXe pour concevoir leur Lovebox, l'idée étant de faire voyager l'amour à la française. Assemblés dans le Grand Est, ces coffrets sont essentiellement vendus dans l'hôtellerie pour amoureux en lâcher - prise, amants d'un soir, mariés en lune de miel , époux en week-end romantique...Mais ils conviennent aussi pour pimenter un 14 février, amuser une noce, chauffer un enterrement de vie de jeune fille. C'est le cadeau idéal pour tous les couples, assurent les deux trentenaires qui ont consolidé leur business en cinq ans. Plusieurs pays ont été conquis, surtout une avancée majeure aux Etats-Unis, finalement pas si puritains que ça à en voir l'usage des boîtes. Même les Emirats vont adopter le plumeau caresse.

Avec les années, la collection s'est enrichie : From Paris with Love avec son jeu de la capitale coquine et son huile de massage charnelle notamment, Les 7 Péchés capitaux et leurs menottes élégantes, Jeux de mains, jeux de vilains pour un jeu de rôle chaud...
La boutique en ligne propose aussi des produits et objets entrant dans la composition des coffrets, comme la confiture à la framboise. 

Comme Charlotte, tirez le ruban, ouverture de tous les possibles, à moins que comme Lauriane vous ne préfériez la plume, accessoire d'envoûtement ? 
Une initiation à la délicatesse de l'amour.

Charlotte 

Lauriane

Photos Your Lovebox 

www.your-lovebox.com 

#yourlovebox

LE CAMPING-CAR A LOISIR

Sur l'initiative du groupe CLC, spécialiste du véhicule de loisirs depuis 50 ans, Mulhouse accueille ces jours-ci son premier salon du camping-car au parc des expos, quelques jours après FestiVitas dédié au tourisme et à la gastronomie. On fend sur un tapis vert une haie de véhicules blancs avant d'entrer dans le hall où les camping-cars neufs sont exposés. A l'accueil, des hôtesses portant un accessoire festif dans les cheveux distribuent un sac Hymer. Il fait référence à l'aventure démarrée en 1957 en Allemagne. Quand je vois Hymer, je pense inévitablement à la liquidation de l'usine en 2009, démolie depuis, et aux quelque 200 salariés fabriquant du rêve et mis sur le carreau. Ça vaut aussi pour Bürstner qui licencia près de 200 collaborateurs à Wissembourg voilà cinq ans. Ce qui n'empêche pas les constructeurs de présenter leurs nouveautés au public alsacien. 

Les marques sont nombreuses, les déclinaisons aussi, avec vans et fourgons. Je m'arrête devant un camping-car Rapido. C'est français, assemblé dans la Mayenne. Echange avec un vendeur. Le véhicule de loisirs présenté ici reste d'abord un produit senior, bien qu'on puisse l' acquérir à 30 ans.
Les associations sont là aussi, dont le nonagénaire Auto Caravaning et Camping car  Club de France. Jean-Claude Heinis, un Belfortain aux racines sundgauviennes, me fait la conversation avec son épouse. Ils forment un des équipages de la section Bourgogne Franche-Comté basée à Danjoutin (90). Quelques Alsaciens ont adhéré à la grande famille. L'A3CF organise régulièrement des sorties à travers le pays, l'Europe voire le  monde. Il est bien connu qu'aller seul permet de faire vite. Quand ensemble on ira plus loin. De plus, l'association a un agrément de tourisme, ce qui ne lui interdit pas d'être moins chère qu'une agence de voyages, confie le président Heinis. Avec son épouse, il avait longtemps fait du camping - caravaning. Puis avec la retraite, le choix du camping-car s'est naturellement imposé. Si les relations sont généralement bonnes entre les propriétaires et  les mairies, le camping-cariste doit aussi faire preuve de civisme en s'invitant dans une commune pour s'y poser. Bref, être à la hauteur des salons roulants qu'il peut faire circuler toute l'année.                                                                                                                                    

Premier salon du camping-car de Mulhouse du 8 au 11 février 2019

#campingcarMulhouse

CRÉMANT D'ALSACE : LE PUITS DU MOINE AU FIRMAMENT

Depuis 2006, la Cave vinicole Les Faîtières d'Orschwiller - Kintzheim (Bas-Rhin) participe aux Effervescents du Monde°, confrontation internationale organisée par l'association Forum Œnologie. Elle s'est hissée dans le Top 10 en novembre avec un crémant.

La 16e édition avait pour cadre en novembre l'Ecole hôtelière du lycée Le Castel à Dijon. La manifestation se veut "unique par son ampleur, sa méthode, donc son ambition". Pendant trois jours, plus d'une centaine d'experts - jurés internationaux ont passé en revue près de six cents échantillons d'une vingtaine de pays. Un collège expérimenté, divers, professionnel, opérant avec méthode et sens.
Chaque dégustateur est lui-même soumis à notation, pour une organisation sans faille.

Effervescents du Monde° applique la trilogie diversité, qualité, rigueur. De par sa forte participation, la France a cherché de très nombreuses médailles, mais le Brésil, l'Espagne, l'Italie, la Moldavie et la Suisse sont remarqués. Le jury aura relevé une nette amélioration de la qualité sur pratiquement toutes les productions en vins d'appellation et en vins mousseux de qualité.

196 médailles ont été attribuées, dont 33 d'Or. Cette année, le champion est un prosecco, Doc Masottina Treviso Brut, devant les Français, champagnes et crémants. Le Puits du Moine Brut de la Cave Les Faîtières se classe dans le quinté, seul crémant d'Alsace  du Top 10. L'effervescent fait honneur aux terroirs d'exception où croît le grand cru Praelatenberg, qui renvoie aux moines vignerons de l'abbaye d'Ebersmunster...
André Maldonado et son équipe héritent ainsi d'un surcroît de notoriété après de "très belles" vendanges et ajoutent une sixième médaille d'Or à leur palmarès Effervescents°. Cela aide pour les ventes qui représentent près d'un cinquième du chiffre d'affaires au pied du Haut-Koenigsbourg. Car si les bulles d'Alsace sont en effervescence, le cava et le prosecco commencent à grignoter des parts de marché. 


Le crémant Le Puits du Moine MO Effervescents du Monde° est désormais disponible à la vente et à la dégustation gratuite.


Cave vinicole Les Faîtières à Orschwiller - Kintzheim

www.effervescents-du-monde.com



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.

  

S3 , UN FESTINVITAS !

Le parc-expo de Mulhouse vient de nous offrir une bulle d'évasion dans l'hiver alsacien avec FestiVitas. Comme l'an dernier, la fréquentation s'est rapprochée des 24.000 visiteurs pour trois jours.Il nous a été donné d'y entrer de la plus belle manière, par la table du S3, vendredi après-midi.

Le S3 (S cube) est le restaurant gastronomique éphémère du lycée des métiers Storck de Guebwiller. Il fait partie de l'aventure FestiVitas avec constance, 7 participations en 9 salons. Vitrine de l'établissement, il est par l'implication bénévole et forte des professeurs, qui s'investissent pour leurs élèves sans temps mort, par le parrainage des Domaines Schlumberger et par le soutien de grandes signatures de la gastronomie régionale.
Les réservations sont pleines bien avant le salon du voyage et des saveurs.

Nous voilà dans ce restaurant délimité par des murs noirs décorés et mis en verdure, sur une moquette bleue. Espace et paix, à l'écart du brouhaha de la manifestation. Un dessous de plat tressé fait fonction d'assiette de présentation. Une serviette verte. Il ne reste plus qu'à voyager. Nous avions eu la primeur des plats du menu "L'Essentiel" au restaurant d'application de Storck. Cette fois, c'est la version complète qui nous est servie par la promotion BTS HR 2019 encadrée par les adultes et épaulée par les petites mains du lycée. 

Un mets, un vin. Ou un jus. Jus de tomates jaunes pour se mettre en route, jus de pommes yuzu, nectar de poire etc. Ces breuvages sont élaborés par Patrick Font. Aux ravioles apéritives succède le carpaccio de Saint-Jacques, artichauts, truffes, voilé de pommes vertes. Un plat de Loïc Lefebvre (L'atelier du peintre). Sébastien Buecher (L'Auberge du Frankenbourg) a concocté une lotte pochée, crémeux de céleri au four, choucroute au caramel, cumin et racines de raifort. Sans doute ce que j'ai préféré, m'interrogeant cependant sur le dressage en couronne. Pour la viande, c'est le fidèle Marc Haeberlin qui s'est mis à la tâche en façonnant un tournedos de pigeon au chou et truffes, festoyant avec le cairanne vieilles vignes de Berthet Rayne. M. Marc, comme ses pairs, a apposé un mot au dos de la feuille mentionnant son plat. Avec sa simplicité légendaire, il a tout résumé : "merci d'avoir soutenu les élèves du Lycée Storck"...Car en choisissant le S3, outre l'assurance de goûter à une palette d'assiettes étoilées, le convive encourage les étudiants de l'hôtellerie-restauration proches de leurs examens. Ces derniers sont irréprochables. 

Pour le dessert, une trilogie dont le plat est une ganache montée au chocolat Illanka, croustillant de fèves de cacao, parfait à la noisette. Un chef-d'oeuvre de Nicolas Multon (Villa René-Lalique - JG Klein). Sublimé par le porto Late Bottled Vintage 2014 Ramos Pinto.
On fait de la bonne cuisine avec de bons produits. On fait de bons cuisiniers avec de bons chefs. Même si, comme le plat, le S3 ne fait que passer. 

LES ÉLÉMENTS DANS LA MAIN

Samuel Fouchard

A l'occasion de l'Année de la Chimie 2018-19 et de l'Année internationale du tableau périodique, l'ENSCMu vient d'éditer un nouveau jeu, Chemline. La chimie par les cartes. 

Voilà quelques années, l'Ecole de Chimie de Mulhouse avait conçu le Kit Chimie magique, un condensé d'expériences industrialisé par Ravensburger. Cet hiver, c'est un jeu de cartes inspiré de la table de Mendeleïev, avec 104 éléments chimiques, de l'hydrogène (H) au rutherfordium (Rf) et 6 cartes d'aide. Celles-ci permettent d'identifier les familles des éléments. En parcourant le tableau, les anciens se remémoreront les cours de chimie au bahut, quand les élèves du secondaire et des classes préparatoires enrichiront leurs connaissances entre numéro atomique, 56 pour le baryum (Ba), 87 pour le francium (Fr)... 

Chemline signifie "ligne de chimie". Il s'agit de positionner les cartes les unes par rapport aux autres selon le numéro atomique ou l'année de découverte de l'élément. Le gagnant est celui qui se sera débarrassé le premier de toutes ses cartes. 

Comme pour le Kit Ravensburger, Samuel Fouchard est le père du jeu, en binôme avec Audrey Alau, chargée de communication à l'ENSCMu. L'enseignant chercheur va peut-être susciter des vocations, en tous cas dispenser des informations par un outil ludopédagogique. Les étudiants chimistes et les personnels de l'école ont été destinataires du jeu. Pour le public, Chemline sera présenté lors des portes ouvertes du 2 mars. D'ici à là, les établissements scolaires auront pu le demander. Le jeu a été tiré à 3000 exemplaires. Une bonne idée, un loisir instructif et plaisant, une belle promo pour la doyenne des écoles supérieures de Mulhouse et partant pour l'Université de Haute-Alsace.

#Chemline#EcoledeChimie#ENSCMu
www.enscmu.uha.fr 

ENTRE DAMES AU TAM

Les soirées filles sont courantes. A Mulhouse, sur proposition du regretté Tony Troxler, le TAM a vu éclore il y a une douzaine d'années le Dame-n-Owe sous la conduite d'Huguette Durr. La soirée des dames. En réponse à l'institution masculine qu'est le Herre-n-Owe, produit par la même maison.

J'ai le privilège professionnel d'être convié à l'avant -première de la revue féminine au Cercle du Théâtre Alsacien, rue de la Sinne.
En franchissant la porte du bas, on sait que dans cet immeuble, il y a de la vie et de l'animation. On passe par le bar avant d'accéder à la salle. C'est la répétition générale, on ne tiendra pas rigueur des oublis aux comédiennes, confrontées à la critique des conjoints et des camarades du Herre-n-Owe. Je retrouve avec plaisir les visages familiers du théâtre alsacien, que je côtoie depuis longtemps déjà.

Nous prenons tous de l'âge mais partageons le même bonheur de rire dans notre langue chérie que nous léguée nos aïeux et qu'aucun gouvernement ne nous prendra.

Cette année, elles ne sont plus que six sur les planches du théâtre Lucien-Dreyfus. Iris, l'auteure et metteuse en scène, Virginie, Isabelle, Christiane, Nathalie et Régine. Elles comptent sur les hommes pour la technique et l'accompagnement musical. Sans oublier Patrick le souffleur.

Je ne verrai pas tout le spectacle, mon temps étant compté, mais suffisamment pour me délecter des dialogues et du vocabulaire alsaciens, bien qu'il soit dommage d'entendre des phrases en français, quand on pourrait les transposer en dialecte. Iris et ses acolytes repassent l'actualité de l'année écoulée. Elles déraillent de bon chœur sur la grève perlée de SNCF devant un joli décor figurant la gare centrale de Mulhouse. Se mêlent aux protagonistes deux « bonnets frigides » en tenue révolutionnaire, un anachronisme volontaire. La troupe d'Iris n'a pas oublié François Hollande, qui tente de promouvoir son best-seller au Schtroumpfland d'Alsace. Emmanuel Macron, la Première Dame et Benalla sont aussi de la schtroumpf-party. Autre hôte de marque, l'oncle Donald, comparé à Woody Woodpecker. Les sketches sont entrecoupés de chansons empruntant à des tubes d'hier et d'aujourd'hui. C'est sans doute dans la parodie que ces dames réussissent le mieux. Iris sait aussi se muer en ménagère de communs distillant avec sa partenaire une rengaine à laquelle il est parfois difficile de croire, mais ça distraira le public de femmes mûres. Les messieurs auront été émoustillés par les danseuses du ballet contemporain, dont la séquence permet de préparer les actrices au prochain tableau.

Iris et ses complices sont en route pour une dizaine de représentations jusqu'au 13 février. Elles jouent la première moitié de la semaine. Et chauffent le petit théâtre pour les hommes.
A Mulhouse, la période carnavalesque a commencé.

#TAMDameOwe

LE TOURNEUR D'ART DES HAUTES-VOSGES

Barbe fournie, chapeau feutre sur la tête, les yeux rivés au métier : Gilles Galmiche fait mugir son Killinger pour façonner un bol dans son atelier où règne le bois. Il ne paraît pas bavard, ses mains robustes parlant suffisamment pour expliquer son travail. L'homme a connu une vie textile qui lui a fatigué les épaules. Il s'est reconverti dans le tournage d'art.

Autodidacte, il a étudié l'ébénisterie et décroché en 2007 un CFP en menuiserie. 

Dans son univers au 20, rue du Hohneck à La Bresse, il manipule consciencieusement mandrin, contre-pointe et gouge pour donner vie et forme à toutes sortes d'objets alimentaires, nécessaires, ludiques ou décoratifs, de la planche à découper à la lampe, en passant par le vase, la boîte, le stylo et l'horloge. La toupie et le bilboquet sont des classiques dans la profession. Gilles réalise sur mesure et restaure des meubles aussi.

Dans sa démonstration, il fabrique en un tournemain un sapin miniature.

Noyer, mirabellier, pommier, buis, frêne, érable, châtaignier, autant d'essences sollicitées par l'artisan, qui peut recourir aussi aux bois exotiques. Un arôme anisé se frotte à mes narines. C'est le santal.

Gilles est le tourneur d'art des Hautes-Vosges. Son métier, on l'apprend à l'école de Moirans dans le Jura. Lui  l'ouvre régulièrement au public en proposant des stages de trois jours. Comme la montagne, le bois se respecte. Et le rend bien. Le geste est précis, la concentration pleine.

« La vibration est l'ennemi du tourneur. »

Gilles Galmiche, menuisier tourneur à La Bresse

www.atelier-de-la-tournerie.fr 

#tourneurdart