DÉGOUPILLER UN CRÉMANT AU RENARD D'ARGENT (STEINNBRUNN-LE-HAUT)

J'ai une affection particulière pour les réouvertures exceptionnelles de cafés, aux fins de conserver la licence IV.
C'est le cas du Renard d'Argent à Steinbrunn-le-Haut, une commune de six cents âmes à équidistance de Mulhouse, Altkirch et Sierentz. Voilà un bistrot né avant la guerre  et qui s'est endormi au début de ce siècle, alors qu'il profitait d'un emplacement enviable dans la traversée du village avec des possibilités de stationnement. Peu à peu les cafés s'éteignent, emportant un pan de l'histoire sociale de leur environnement. 
Au Renard d'Argent a été un haut lieu de l'animation naguère, où le tout-Steinbrunn supérieur se retrouvait. C'était la sortie de la messe dominicale, c'étaient dans l'arrière-salle les répétitions des musiciens des sapeurs-pompiers locaux, les représentations de théâtre voire le cinéma. C'était la jeunesse insouciante de Marlène, qui à 22 ans changea d'air(e) en accompagnant son époux Joseph au marché de Mulhouse, dans la vente de volailles. Jusqu'à dernièrement, Marlène et le "Papy" régalaient les amateurs de poulet rôti.
Depuis quelques années, la vaillante septuagénaire rouvre aussi pour quelques jours en août le café familial. Le juke-box a disparu mais les arômes de l'estaminet sont toujours vivants.
Jeunes et moins jeunes poussent la porte et partagent un moment de convivialité avec la tenancière éphémère.  Pour la maire Vincent Strich, voisin, c'est un passage naturel.
Marlène est aussi pétillante que son crémant. Quand le Renard redeviendra une silencieuse tanière, certains prendront déjà date pour 2019.

CAMPING : L'AIR DE LA DOLLER

Francis Maranzana. Camping de la Doller

Le bonheur est dans le pré. Il l'est aussi sur les terrains de camping. A l'entrée de la vallée de la Doller, les sites se succèdent. A peine sorti de Pont d'Aspach, le camping Les Castors est depuis cinq ans entre les mains d'exploitants expérimentés. Michel Eckendorffer et sa famille en sont à leur quatrième exploitation. Ils étaient en Haute-Saône et à Issenheim précédemment. A cinq minutes de l'A36, ils gèrent un camping familial de 135 emplacements, ouvert de mars à novembre. En bordure de forêt et de rivière, ils offrent un étang pour la baignade naturelle et la pêche. Le plus, des hébergements insolites. Les Castors, une étape sur la route de Masevaux pour une nuitée de migration ou pour se poser quand on habite la région mulhousienne.

Photos DR

Quelques kilomètres plus loin, le village de Guewenheim et, à l'écart des habitations, le camping de la Doller. Un petit terrain familial récompensé régulièrement et géré par une association. C'est l' évasion des Campeurs d'Alsace section de Wittenheim, depuis plus de cinquante ans. Particularité : une zone en exploitation touristique officielle et gratifiée de trois étoiles, une autre sous la responsabilité des bénévoles, mais un chapeau associatif pour l'ensemble. Accueil sportif et familial, d'avril à octobre. A la présidence, Francis Maranzana, un pilier du lieu mis à disposition naguère par un Guewenheimois. Piscine, minigolf, aire de volley-ball et de pétanque, autant d'atouts pour une clientèle des régions voisines et locale, sans oublier les 180 kilomètres de sentiers balisés alentour. 

Photos DR

A la mi-août, l'été en est encore à la chaleur et à l'ensoleillement. Les Castors comme la Doller en profitent. Cette saison, il n'y a pas lieu de raccrocher sa caravane pour filer vers le Sud.

Michel Eckendorffer. Camping Les Castors

 D'autres terrains vous accueillent dans le secteur, dont le camping Les Rives de la Doller à Masevaux.